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スペシャリティコーヒーとは

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利休流!雑味のない極上コーヒーの淹れ方

おいしさのひみつ逆ハンドピックとは?

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紅葉みにいこうよう!

桧原湖(ひばらこ)

福島県耶麻郡北塩原村にある湖のこと。磐梯朝日国立公園に属する。(引用:Wikipedia)

アウトドアで飲むコーヒーは最高です!

コーヒードリップ風景

アウドドアや紅葉狩り、バイクでのツーリングなど、休日をアウトドアで過ごす方は多いと思います。
仕事や都会の喧騒から離れ、大自然でほっと一息。もちろんコーヒーはかかせませんよね。

お家で予めドリップして持っていくのも良いですが、やはりコーヒーは淹れたてが一番!ここでは、外でコーヒーを飲む際に必要な物と外で飲むのに適した豆をご紹介します。

  • コーヒー豆
  • ケトル(やかん)
  • マグカップ、ドリッパー&ペーパー
  • コーヒーミル
  • コーヒーポット

アウトドアでコーヒーを飲む為に必要な物

豆

コーヒー豆

コーヒー豆は密閉出来る容器で持って行きましょう!挽いた豆を入れておくのにも便利です。
アウトドアで飲むなら、コクが深い深煎りの豆がおすすめです。


ユニフレーム山ケトル

ケトル(やかん)

お湯を沸かす為に使います。
写真はユニフレーム山ケトル900です。アルミニウム製でとても軽く使い回しの良いケトルです。


カップ&ドリッパー

マグカップ、ドリッパー&ペーパー

コーヒーを飲むためのマグカップとドリッパー&ペーパーです。
マグカップはもちろんお気に入りのカップでも、紙コップなどでもOKです。


ボーレックスコーヒーミル

コーヒーミル

コーヒー豆を挽くためのミルです。
写真のミルはボーレックスセラミックコーヒーミルです。臼の部分がセラミック製なので、錆の心配がなくとてもコンパクトなので持ち運びに便利です。


ペリカンポット

あると便利!コーヒーポット

あると便利なコーヒーポットです。コーヒーを抽出する際に細くお湯を注ぐ事ができるので、上手にコーヒーを抽出することができます。


アウトドアで飲むなら!

今村

外で飲むコーヒーはとてもおいしいです。私自身もアウトドアが大好きなのでオススメです。家の中で焼き肉をやるより外でバーベキューをやるととてもおいしいですよね?それと同じで、外で飲むコーヒーも格別においしいです。

アウトドアで飲むならコレ!そんな豆を集めました。


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パーコーレーターもおすすめです。

パーコレーター?

パーコレーター

アウトドアでのむなら、パーコレーターでの抽出もおすすめです。古くからあるコーヒーの抽出器具の一つで、中に粗挽きのコーヒー豆と水を入れ沸騰させる事で水蒸気の圧力を利用して抽出を行います。
ペーパードリップとはまたひと味違った味が楽しめます。

「西武開拓時代のアメリカで普及した」(参考:Wikipedia)というパーコレーター。ワイルドなコーヒーが飲めること間違いなしです!