※テイストはあくまで個人的な感想であり、これに限りません。お客様自身でお確かめ下さい!
表示量目は全てハンドピック後の生豆量目となります。
生豆の焙煎後は水分蒸発とハンドピックにより、10%〜30%目減り致します。
店長コメント
おおっと!ハワイからやってきたティピカ100%!!
等級はプライム!もちろん甘みもあり、奇麗な酸味が決め手です!
ただいまコナは害虫さわぎもあり....絶滅の危機....
飲んでいただけたら分かると思います。
是非!上品な甘みと酸味のコラボレーションを!
豆の説明
ハワイアンクイーン農園
等級プライム
バランスがいいです。
品名 | ハワイコナ ティピカ・ウォッシュド |
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生産国 | ハワイ |
地域 | コナ |
生産者 | Ron Adler |
等級 | プライム |
欠点規格 | ー |
木の品種 | ティピカ |
その他 | 標高550-760メートル、農園面積160エーカー |
精製方法 | フルウォッシュド |
収穫時期 | 9月〜4月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
※商品出荷時、豆の焙煎度合いはこちらで最適な焙煎度で出荷させて頂きます。
※ご指定がある場合は【お問い合わせ】よりお問い合わせ下さい。