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スペシャリティコーヒーとは

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利休流!雑味のない極上コーヒーの淹れ方

おいしさのひみつ逆ハンドピックとは?

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※テイストはあくまで個人的な感想であり、これに限りません。お客様自身でお確かめ下さい!

表示量目は全てハンドピック後の生豆量目となります。
生豆の焙煎後は水分蒸発とハンドピックにより、10%〜30%目減り致します。

店長コメント

待ってました!ルワンダ産のピーベリー!浅煎り新鮮温州みかん風味を味わうのも良し!深煎り蜂蜜入りオレンジティー風味を味わうの良し!それはあなた様の自由です!コーヒーの木の先端の5%しか実らないピーベリー。。。やはり希少と言われるだけあります!とってもジューシーなルワンダ キャヒンダ産のピーベリーを是非!

豆の説明

キャヒンダは2015年に建設された新しいウォッシングステーション。カッププロファイルは、ブラックベリー、ブラックチェリー、シロップ、甘い余韻。これは美味し!


ニャルグル地区ニャギソジの1ヘクタール未満の零細農家4780名のコーヒーをプロセシングしている。生産キャパは1500トン。


ルワンダ
地域 南部州ニャルグル地区ニャギソジ市キャヒンダ村
欠点規格 ほぼ欠点なし
品種 ブルボン
標高 1800−2050メートル
スクリーン 15up
精製方法 フルウォッシュド

※商品出荷時、豆の焙煎度合いはこちらで最適な焙煎度で出荷させて頂きます。

※ご指定がある場合は【お問い合わせ】よりお問い合わせ下さい。

ルワンダ キャヒンダ ピーベリー 【150g〜】

商品型番

in10

販売価格

1,150円(税込)

購入数

挽き方

グラム数

オプションの価格詳細はコチラ

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